帶您了解影響蛋白質快速測定儀準確度因素有哪些

更新時間：2022-12-27 點擊次數：2164

　　1 預消化及溫度控制因素

　　1.1 預消化

　　在消煮前, 如能對樣品進行預消化, 則消煮時間可縮短。

　　1.2 溫度的有效控制

　　在剛開始消煮時, 一定要低溫, 并在剛有發泡沸騰時就將開氏管從電爐上取下, 讓其沸騰停止后再放上電爐, 這樣不易因沸騰劇烈而導致開氏管壁粘上樣品, 待高溫時形成炭粒而無法進入開氏管瓶底部消煮, 使蛋白質損失。

　　2 蒸餾中堿液皿的適度控制

　　在蒸餾時應根據加人消煮酸的多少來確定加入NaOH溶液量。

　　3 硫酸滴定液的濃度與樣品含氮且的關系

　　選用H2SO4標準溶液滴定蒸餾液時, 其濃度的大小, 取決于樣品含氮量的高低。

　　4 體系的空白

　　每批次測定時都應有空白樣, 用空白樣的消耗量來監測批次間的情況, 一般空白消耗量在0.30ml左右。

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